20/10/2017 – 22/10/2017, Pisa (PI)

Il Food & Wine Festival “Terre di Pisa” propone per la sua sesta edizione un viaggio del gusto nelle “Terre di Pisa”, un’esperienza attraverso prodotti, piatti e sapori della tradizione reinterpretati secondo le tendenze della cucina contemporanea. Un connubio tra innovazione e tradizione, dove l’amore per la “terra di origine” punta sempre sulla qualità dei prodotti ma al contempo osserva con attenzione le nuove tecnologie, senza tralasciare l’aspetto della salute.

Nel segno dell’innovazione la Camera di Commercio di Pisa, organizzatore dell’evento, si avvarrà di un partner d’eccezione: Scuola Tessieri, Atelier delle arti culinarie che grazie alla professionalità dei suoi cuochi e alla partecipazione straordinaria di Chef stellati, curerà lo Spazio Gourmet ed i laboratori tematici dedicati agli adulti e ai bambini.